Όταν τρώμε πολύ, εάν η διατροφή μας είναι πλούσια σε επεξεργασμένες τροφές και... τηγανητά, όταν ερχόμαστε σε επαφή με ρυπαντές ή αντιμετωπίζουμε αυξημένο στρες, το συκώτι μας παθαίνει «υπερφόρτωση» και κατά συνέπεια αδυνατεί να επεξεργαστεί αποτελεσματικά τοξίνες και περιττά λιπαρά.
Θα πρέπει λοιπόν να φροντίζουμε να κάνουμε... αποτοξίνωση στο συκώτι μας ώστε να επανέλθει η λειτουργία του στο φυσιολογικό.
Δείτε ποιες είναι οι 14 τροφές που ενεργοποιούν το συκώτι να απομακρύνει αποτελεσματικότερα τις τοξίνες από το σώμα.
1. Σκόρδο: ενεργοποιεί τα ένζυμα του ήπατος και περιέχει σημαντική ποσότητα αλλισίνης και σεληνίου, δύο φυσικά συστατικά που ωφελούν το συκώτι
2. Γκρέιπφρουτ: είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά κι έτσι βοηθά το συκώτι να απαλλαγεί από βλαβερές ουσίες
3. Καρότο: περιέχει φλαβονοειδή και βήτα καροτένιο, συστατικά που συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του ήπατος
4. Πράσινο τσάι: περιέχει κατεχίνες, σύνθετες αντιοξειδωτικές ουσίες που υποβοηθούν τη λειτουργία του ήπατος
5. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (π.χ. σπανάκι, λαχανίδα): περιέχουν μεγάλες ποσότητες χλωροφύλλης κι έτσι «ρουφούν» τις τοξίνες από το αίμα, εξουδετερώνουν βαρέα μέταλλα και χημικές ουσίες από εντομοκτόνα και παρασιτοκτόνα και ενισχύουν την παραγωγή της χολής για την απομάκρυνση υπολειμμάτων από τα όργανα του σώματος και το αίμα
6. Αβοκάντο: βοηθά το σώμα να παράγει γλουταθειόνη, μια σύνθετη ουσία απαραίτητη για να απομακρύνει το συκώτι της τοξίνες
7. Μήλο: περιέχει πηκτίνη, η οποία βοηθά στην απομάκρυνση τοξινών από τη γαστρεντερική οδό – έτσι, το συκώτι δεν επιβαρύνεται από τις βλαβερές ουσίες που εισέρχονται στο σώμα
8. Ελαιόλαδο: απορροφά μέρος των τοξινών που υπάρχουν στο σώμα, βοηθώντας το συκώτι να κάνει ανεμπόδιστα τη... δουλειά του
9. Λεμόνι: περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, η οποία βοηθά τον οργανισμό να συγκεντρώσει τις τοξικές ουσίες ώστε να απορροφηθούν ευκολότερα από το νερό – να σημειωθεί πως το νερό με λεμόνι το πρωί ενεργοποιεί τη λειτουργία του ήπατος
10. Καρύδια: περιέχουν μεγάλη ποσότητα αργινίνης, αμινοξύ που βοηθά το συκώτι να απομακρύνει την αμμωνία
