Πράσινα αυγά γεννούν οι κότες στο αγρόκτημα του Αριστείδη Τσιρίκου στα Λευκάκια Ναυπλίου στην Αργολίδα.

Οι κότες συνήθως κάνουν λευκό ή καφέ αυγό , όμως αυτό δεν ισχύει για τις κότες του αγρότη από τα Λευκάκια Ναυπλίου. "Δεν έχουν κάτι ξεχωριστό από τις άλλες κότες, ούτε τα αυγά τους διαφέρουν από τα συνηθισμένα στη γεύση, απλώς διαφέρουν στο χρώμα", δηλώνει ο αγρότης.Το χρώμα αυτών των αυγών αρχίζει από εκρού μπεζ και καταλήγει σε απαλό φυστικί, γαλάζιο και πράσινο.Το γεγονός αυτό έχει προκαλέσει την περιέργεια των ανθρώπων της περιοχής που επισκέπτονται τον αγρότη μόνο και μόνο για να δουν τα αυγά.Το χρώμα στο τσόφλι του αυγού εξαρτάται από τη φυλή της κότας. Πράσινα αυγά γεννούν οι κότες της φυλής Araucana.

Πηγή:

 
Top