τα εποχιακά cranberries κάνουν πολύ περισσότερα από το να νοστιμίζουν τις διάφορες σάλτσες είτε για τη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα ή για το εορταστικό cheesecake.
Για την ακρίβεια, το cranberry, που ανήκει στην ευρύτερη οικογένεια των μούρων (berries), περιέχει μια πληθώρα αντιοξειδωτικών, η οποία βοηθά στην αντιγήρανση του δέρματος.
Είναι υψηλό σε περιεκτικότητα δύο τύπων βιταμίνης Ε, ενώ περιέχει ιχνοστοιχεία καλλίου και μαγγανίου. Επιπλέον, έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη της καταστροφής του φυσικού κολλαγόνου του οργανισμού και μειώνει τα "ξεσπάσματα" του δέρματος σε όσους είναι επιρρεπείς στην ακμή των ενηλίκων.
Δεν είναι τυχαίο, εξάλλου, που πολλά προϊόντα περιποίησης του δέρματος περιέχουν στοιχεία έλαια από σπόρους cranberry, πολτό από cranberry και σκόνη σπόρων cranberry.
